A magyar borászok jó úton járnak - borversennyel indult a nap
2011-09-09 12:49:29 | cikk: mo |
Bár a pápai borfesztivál helyszíne, időpontja és időtartama is megváltozott, a pénteki nap mégiscsak a szakmáé maradt. Ma reggel borversennyel indult a Pápai Bornapok szakmai napja, melynek keretében a szakértők 37 palackozott bort kóstolhattak.
Ferenc Vilmos, a bíráló bizottság elnöke a versenyt követően pozitívnak értékelte a nap mérlegét, hiszen ahogy mondta, rendkívül sokféle borfajta és évjárat megjelent. Ezúttal nemcsak a somlóra jellemző fajták képviseltették magukat a megmérettetésen – mint a juhfark, a kéknyelű, a furmint vagy a hárslevelű –, hanem a történelmi borvidékek legkülönfélébb fajtái, például a zenit, a chardonnay vagy a vörös borok közül a villányi.
Ferenc Vilmos elmondta azt is, a versenyen 10 arany minősítést osztottak ki, amely egyértelműen meghaladja a korábbi években megszokott 10 százalékot. Az évjáratok is széles skálán mozogtak, a szakértők kóstolhattak savasabb, gyengébb minőségű 2010-es és teltebb, kiváló minőségű 2009-es vagy 2003-as évjáratú borokat is.
Ferenc Vilmos a borverseny kapcsán elmondta, a magyar borok nemzetközi rangúak, visszaigazolódni látszik, hogy a magyar borászok jó úton járnak. A Magyar Borakadémia tagja az idei évjárat kapcsán hozzátette, a 2011-es borok kiváló minőségűek lesznek. Ferenc Vilmos úgy fogalmazott, a jövő évi borfesztiválra már most invitálja az érdeklődőket, hiszen nagyon nagy borokat fognak kóstolni és ezek között természetesen a somlaiak is ott lesznek. A borversenyen a szakértők 10 arany, 17 ezüst és 5 bronz minősítést osztottak ki. A megmérettetésen megválasztották a Fesztivál Borát, melyet egy villányi nedű tudhat magáénak. A Pápa Város Bora címet pedig természetesen egy somlai pincészet bora nyerte. A nyertes pincészetek az esti ünnepélyes megnyitón, 18 óra 15 perckor vehetik át díjaikat.
Ferenc Vilmos, a bíráló bizottság elnöke a versenyt követően pozitívnak értékelte a nap mérlegét, hiszen ahogy mondta, rendkívül sokféle borfajta és évjárat megjelent. Ezúttal nemcsak a somlóra jellemző fajták képviseltették magukat a megmérettetésen – mint a juhfark, a kéknyelű, a furmint vagy a hárslevelű –, hanem a történelmi borvidékek legkülönfélébb fajtái, például a zenit, a chardonnay vagy a vörös borok közül a villányi.
Ferenc Vilmos elmondta azt is, a versenyen 10 arany minősítést osztottak ki, amely egyértelműen meghaladja a korábbi években megszokott 10 százalékot. Az évjáratok is széles skálán mozogtak, a szakértők kóstolhattak savasabb, gyengébb minőségű 2010-es és teltebb, kiváló minőségű 2009-es vagy 2003-as évjáratú borokat is.
Ferenc Vilmos a borverseny kapcsán elmondta, a magyar borok nemzetközi rangúak, visszaigazolódni látszik, hogy a magyar borászok jó úton járnak. A Magyar Borakadémia tagja az idei évjárat kapcsán hozzátette, a 2011-es borok kiváló minőségűek lesznek. Ferenc Vilmos úgy fogalmazott, a jövő évi borfesztiválra már most invitálja az érdeklődőket, hiszen nagyon nagy borokat fognak kóstolni és ezek között természetesen a somlaiak is ott lesznek. A borversenyen a szakértők 10 arany, 17 ezüst és 5 bronz minősítést osztottak ki. A megmérettetésen megválasztották a Fesztivál Borát, melyet egy villányi nedű tudhat magáénak. A Pápa Város Bora címet pedig természetesen egy somlai pincészet bora nyerte. A nyertes pincészetek az esti ünnepélyes megnyitón, 18 óra 15 perckor vehetik át díjaikat.
Képek:
Megjelenő valamennyi cikket, minden megjelent képet szerzői jog véd.
A cikkek és képek üzleti felhasználásuk kizárólag a kiadó előzetes engedélyével történhet! Engedély kérhető az engedely(kukac)papa-ma.hu címen.
Üzleti célból a cikket és képet átvevő (az engedély megadása után) kizárólag a saját weboldalán jelentetheti meg, azt saját közösségi oldalán megosztania szigorúan tilos!
Megértésüket köszönjük!
A cikkek és képek üzleti felhasználásuk kizárólag a kiadó előzetes engedélyével történhet! Engedély kérhető az engedely(kukac)papa-ma.hu címen.
Üzleti célból a cikket és képet átvevő (az engedély megadása után) kizárólag a saját weboldalán jelentetheti meg, azt saját közösségi oldalán megosztania szigorúan tilos!
Megértésüket köszönjük!