Először csak óvatosan egy-két cseppet, utána majd lassan lehet többet-többet
2019-11-09 23:48:56 | cikk: HuHa |
A címet adó bordal részlet is elhangzott a szombat esti mulatságon, melyen remek hangulatban ünnepelték a vendégek Szent Márton napját. De kezdjük az elejétől a történetet...
Forraltbor kortyolgatáshoz, torkot forrósító pálinka kóstoláshoz kedvet csináló időjárást hozott a Szent Márton-napi Újbor Ünnepe az Esterházy-kastély udvarába. A leszálló esttel érkező hideg azonban nem zavarta a mulatni vágyókat, sokan ellátogattak a már hagyományos helyszínre, hogy megkóstolják az új- és óborokat, libából készült étellel gondoskodjanak a következő esztendő bőségéről és megtekintsék a szórakoztató programokat.
A hideg idő ellenére megtelt a rendezvénysátor a kastélyudvarbanA hétvégi rendezvény első napján előbb a Tókerti Óvoda apróságai idézték fel a Szent Mártonhoz kapcsolódó legendát és libás dalokat énekeltek, majd az Egyházaskeszői Néptánccsoport adott műsort, végül pedig a Honvéd Bajtársi Klub Vidám Nagyik Dalköre örvendeztette meg boros nótákkal a népes közönséget.
A kis óvodások kedves műsora nyitotta a hétvégi programotAz ezt követő megnyitóra a színpadon felsorakoztak a Somlói Bor- és Pálinka Lovagrend tagjai, a rendezvény vendégeit pedig dr. Áldozó Tamás polgármester köszöntötte. A városvezető megemlítette, a keresztény Európa ünnepkörei között számos olyan van, mely valamelyik szenthez kapcsolódik, és amelyhez akár városunkban is rendezvények kapcsolódnak. A hagyomány szerint Szent György napjához az állatok legelőre való kihajtása kötődik - nálunk ehhez kapcsolódott az Agrárexpo -, Szent Mihályhoz az állatok behajtása, Szent Mártonhoz pedig a számadás, az elszámolás.
A szentekhez kötődő ünnepekről is szólt a polgármester-Az sem véletlen, hogy itt a Kárpát-medencében két emblematikus dolog is van, amit minden évben megünneplünk: ilyen az új kenyér ünnepe és az új bor ünnepe - emlékeztetett, hozzátéve Szent Márton püspöknek is van kötődése a Kárpát-medencéhez, hiszen a feltételezések szerint vagy Szombathelyen - az egykori Savaria területén -, vagy Szent Márton hegyén - a mai Pannonhalma területén született.
-Azt mondhatjuk, mi innen a Kárpát-medencéből igen sok jót adtunk a keresztény Európának - összegezte. A polgármester arról is szólt, jól döntöttek, amikor Szent Márton napját is a városi nagyrendezvények közé emelték, hiszen minden évben sokan eljönnek a programra, megkóstolják az újborokat és esznek a libaételekből. A városvezető beszéde végén kellemes borozgatást, a libához jó étvágyat, a műsorokhoz pedig jó szórakozást kívánt.
Dr. Áldozó Tamás jó étvágyat kívánt a libaételekhezA megnyitó ünnepségen dr. Mail József apát, plébános szentelte meg az újbort. Úgy fogalmazott, a bor olyan, mint a barátság, ápolni kell. Felidézte, hogy már Krisztus előtt 500-ban az emberiség legrégebbi gyógyszerének nevezték, a Bibliában pedig 450 alkalommal szerepel a bor valamilyen összefüggésben.
-A bor az embert sokszor segíti. Erősíti a gyenge gyomrot, felfrissíti a lankadó erőt, gyógyítja a test, a lélek sebeit, elűz bánatot és szomorúságot, örömet okoz, barátok között kedvet ébreszt a beszélgetésre - idézte Szent Ágoston szavait, majd felszentelte az újbort.
Dr. Mail József apát, plébános szentelte meg az újbortA Szent Márton-napi Újbor Ünnepén a hagyományoknak megfelelően a Somlói Bor- és Pálinka Lovagrend ünnepélyesen új tagokat fogadott soraiba. Ezúttal két jelöltnek - Müller Zoltánnak és Farkasdi Lajosnak - kellett megfelelnie a próbatételeken, hogy bor- és pálinkalovaggá lehessenek. Feladatuk az volt, hogy kétféle pálinka közül kiválasszák a somlói törkölyt és szakszerű módon fröccsöt készítsenek egy somlói borból. A jelöltek maradéktalanul kiállták a próbát így a nagyközönség előtt avatták őket lovaggá. A ceremónia végén a Farkasdi Lajos vezette Honvéd Bajtársi Klub énekesei a lovagokkal együtt dalolták el a borrend himnuszát, ezzel is emelve a ceremónia vidám hangulatát. Farkasdi Lajos megtisztelőnek nevezte, hogy a tiszteletre méltó személyekből álló lovagrend befogadta.
-Az eskümet, hogy népszerűsítem a somlói borokat és pálinkát, megtartom, hiszen nagyon finom a somlói bor - mondta, sőt azt is hozzátette, ezentúl a bevásárlásnál is ügyel arra, hogy somlói borok kerüljenek a kosarába.
Müller Zoltán, a Vadvirág Néptáncegyüttes művészeti vezetője arról mesélt, régen a vendéglátásban dolgozott, akkor ismerkedett meg a különböző borokkal, a borkészítés technikájával, a különleges tudnivalókkal, így aztán az ismerkedésből kedvelés lett és sörfogyasztóból egy idő után borfogyasztóvá érett. Azt is megtudtuk, a lovagrend tagjaival régi jó kapcsolatot ápol, több rendezvényen is közösen népszerűsítették a somlói borokat, így könnyű lesz folytatnia ezt a tevékenységet. De nem csak népszerűsíti, szívesen fogyasztja is a jóféle somlai nedűket - árulta el.
-Egy fárasztó nap végén jól esik meginni egy pohár bort, kikapcsolja a napi feszültséget és feledteti a fizikai fáradtságot - mondta.
A sikeres próbák után esküt tett a két új borlovagA megnyitót követő esti programban mindenféle zenei stílus megjelent, előbb néptáncmuzsikát és hozzá remek táncokat láthatott a közönség a Pápai Vadvirág Művészeti Egyesület előadásában, aztán Bene Gabi szórakoztatta a népes társaságot ismert slágerekkel, a vidám borozgatáshoz Mózes László tangóharmonikázott, az esti buliban pedig a Retroleum együttes zenélt.
A Vadvirág néptáncegyüttes adott folklórműsortA csodás hangú, mindig vidám Bene Gabi énekesnőt arról kérdeztük, hogy áll a borokhoz és a libaételekhez, amikről ez a hétvége szól. Mosolyogva mesélte, mindegyiket kedveli.
-A Márton napi libalakomát holnap tartjuk családi körben, a megszokott helyünkre megyünk ebédelni. Egyébként nagyon szeretjük a libából készült ételeket - mondta Gabi, hozzátéve, otthon inkább a nagymamákra és édesanyjára hagyja a libaételek készítését, ők azok, akik igazán remekül értenek az elkészítésükhöz.
Bene Gabi ezúttal is remek hangulatot teremtett-Bort csak ritkán és keveset fogyasztok, bár a mai csípős hidegben jól jött volna egy korty, de majd a műsorom után megkóstolom a kínálatot.
Bene Gabi ezúttal is nagyszerű hangulatot teremtett műsorával, az elmúlt évtizedek ismerős magyar slágereit és az újabb dalokat is sokan énekelték, dúdolták vele a közönség soraiból.
Sokan múlatták vidám borozgatással az estétA Szent Márton-napi Újbor Ünnepe vasárnap is folytatódik, akkor is ízletes ételekkel, a hazai történelmi borvidékek boraival, hagyományos és különleges pálinkákkal és változatos színpadi műsorokkal várják a vendégeket az Esterházy-kastély udvarába.
Forraltbor kortyolgatáshoz, torkot forrósító pálinka kóstoláshoz kedvet csináló időjárást hozott a Szent Márton-napi Újbor Ünnepe az Esterházy-kastély udvarába. A leszálló esttel érkező hideg azonban nem zavarta a mulatni vágyókat, sokan ellátogattak a már hagyományos helyszínre, hogy megkóstolják az új- és óborokat, libából készült étellel gondoskodjanak a következő esztendő bőségéről és megtekintsék a szórakoztató programokat.
-Azt mondhatjuk, mi innen a Kárpát-medencéből igen sok jót adtunk a keresztény Európának - összegezte. A polgármester arról is szólt, jól döntöttek, amikor Szent Márton napját is a városi nagyrendezvények közé emelték, hiszen minden évben sokan eljönnek a programra, megkóstolják az újborokat és esznek a libaételekből. A városvezető beszéde végén kellemes borozgatást, a libához jó étvágyat, a műsorokhoz pedig jó szórakozást kívánt.
-A bor az embert sokszor segíti. Erősíti a gyenge gyomrot, felfrissíti a lankadó erőt, gyógyítja a test, a lélek sebeit, elűz bánatot és szomorúságot, örömet okoz, barátok között kedvet ébreszt a beszélgetésre - idézte Szent Ágoston szavait, majd felszentelte az újbort.
-Az eskümet, hogy népszerűsítem a somlói borokat és pálinkát, megtartom, hiszen nagyon finom a somlói bor - mondta, sőt azt is hozzátette, ezentúl a bevásárlásnál is ügyel arra, hogy somlói borok kerüljenek a kosarába.
Müller Zoltán, a Vadvirág Néptáncegyüttes művészeti vezetője arról mesélt, régen a vendéglátásban dolgozott, akkor ismerkedett meg a különböző borokkal, a borkészítés technikájával, a különleges tudnivalókkal, így aztán az ismerkedésből kedvelés lett és sörfogyasztóból egy idő után borfogyasztóvá érett. Azt is megtudtuk, a lovagrend tagjaival régi jó kapcsolatot ápol, több rendezvényen is közösen népszerűsítették a somlói borokat, így könnyű lesz folytatnia ezt a tevékenységet. De nem csak népszerűsíti, szívesen fogyasztja is a jóféle somlai nedűket - árulta el.
-Egy fárasztó nap végén jól esik meginni egy pohár bort, kikapcsolja a napi feszültséget és feledteti a fizikai fáradtságot - mondta.
-A Márton napi libalakomát holnap tartjuk családi körben, a megszokott helyünkre megyünk ebédelni. Egyébként nagyon szeretjük a libából készült ételeket - mondta Gabi, hozzátéve, otthon inkább a nagymamákra és édesanyjára hagyja a libaételek készítését, ők azok, akik igazán remekül értenek az elkészítésükhöz.
Bene Gabi ezúttal is nagyszerű hangulatot teremtett műsorával, az elmúlt évtizedek ismerős magyar slágereit és az újabb dalokat is sokan énekelték, dúdolták vele a közönség soraiból.
Képek:
Megjelenő valamennyi cikket, minden megjelent képet szerzői jog véd.
A cikkek és képek üzleti felhasználásuk kizárólag a kiadó előzetes engedélyével történhet! Engedély kérhető az engedely(kukac)papa-ma.hu címen.
Üzleti célból a cikket és képet átvevő (az engedély megadása után) kizárólag a saját weboldalán jelentetheti meg, azt saját közösségi oldalán megosztania szigorúan tilos!
Megértésüket köszönjük!
A cikkek és képek üzleti felhasználásuk kizárólag a kiadó előzetes engedélyével történhet! Engedély kérhető az engedely(kukac)papa-ma.hu címen.
Üzleti célból a cikket és képet átvevő (az engedély megadása után) kizárólag a saját weboldalán jelentetheti meg, azt saját közösségi oldalán megosztania szigorúan tilos!
Megértésüket köszönjük!